COLLE DI TILIO FIANO SANNIO DOP

Uve: FIANO 100%

Provenienza: Sannio Beneventano – Campania

Grado alcolico: 13.5%

Temperatura di sevizio: 8-10 °C

Bicchiere consigliato: Tulipano di medie a bocca richiudente

 

 

12.00

Svuota

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino con riflessi verdi, caratteristico profumo floreale e di frutta a polpa bianca.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Primi piatti a base di pesce, crostacei, scampi, polpo, pesce al forno, formaggi non stagionati, carni bianche. Ottimo come aperitivo.

 

 

Volume

0,75 L

Acidità totale

5,80 g/lt

Estratto secco

22 g/lt

pH

3.28

RICONOSCIMENTI

The Italian Wine Competition 2019 – Colle di Tilio Fiano Sannio Dop 2017 Medaglia di Bronzo

The WineHunterAward 2018 Colle Di Tilio Fiano Sannio 2017 The WineHunter Award Rosso

Bibenda 2014 – Colle di Tilio Fiano Sannio Dop 2012 – quattro grappoli

I Vini di Veronelli 2014 – Colle di Tilio Fiano Sannio Dop 2012 – due stelle – vino ottimo

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2014 Luca Maroni – Colle di Tilio Fiano Sannio Dop 2012 – punteggio 87/100

Gambero Rosso – Vini d’Italia 2011 – Assegnati 2 bicchieri