GRECO SANNIO DOP

Uve: Greco 100%

Provenienza: Campania – Colline del Sannio

Grado alcolico: 13.5%

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Bicchiere consigliato: Tulipano a bocca richiudente

 

 

9.00

Svuota

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Intenso colore giallo paglierino, fragranza contraddistinta da toni fruttati e da spiccata intensità e persistenza. Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Si accompagna ad antipasti, in particolare a base di pesce, piatti freddi, frittura di pesce, ostriche, aragoste e crostacei, ottimo con mozzarella di bufala, sorprendente con parmigiana di melanzane.

 

 

Volume

0,75 L

Acidità totale

5,90 g/lt

Estratto secco

22 g/lt

pH

3,15

RICONOSCIMENTI

Silver Wine Winner IWC 2018 – Greco Sannio Dop 2016

Bibenda 2014 – Sannio Greco Dop 2012 – tre grappoli

I Vini di Veronelli 2014 – Sannio Greco Dop 2011 – due stelle – vino ottimo

Bere bene Low Cost 2012 Gambero Rosso Ottimo rapporto qualità-prezzo

Bere bene Low Cost 2010 Gambero Rosso Ottimo rapporto qualità-prezzo

L’Almanacco del Bere Bene 2009 Ottimo rapporto qualità-prezzo