ROSSO RISERVA SANNIO DOP

Uve: SANGIOVESE 80% AGLIANICO 20%

Provenienza: Sannio Beneventano – Campania

Grado alcolico: 13.5%

Temperatura di servizio: 16°-18 °C

Bicchiere consigliato: gran ballon

 

 

8.50

Svuota

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino dal colore profondo, intenso al profumo con sensazioni dolci e vanigliate che si fondono alle note speziate. Al gusto l’imponente struttura tannica è di particolare morbidezza e setosità.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Paste con sughi di carne, zuppe di legumi. Ottimo su lombata di maiale, carni rosse arrosto, fianchetto ripieno, abbacchio al forno, trippa alla napoletana, formaggi duri e semiduri e salumi stagionati.

 

Volume

0,75 L

Acidità totale

5,10 g/lt

Estratto secco

37 g/lt

pH

3.75

RICONOSCIMENTI

Berebene Gambero Rosso 2017 – Sannio Guardia Sanframondi Rosso Riserva Dop 2013 Oscar per l’ottimo rapporto qualità/prezzo

Bibenda 2014 – Guardiolo Rosso Riserva Doc 2011 – tre grappoli

Gambero Rosso – Vini d’Italia 2014 – Guardiolo Rosso Riserva Doc 2011 – due bicchieri neri

Vini d’Italia 2012 Gambero Rosso 2 bicchieri rossi (riservato ai vini che hanno partecipato alle degustazioni finali per l’eventuale assegnazione dei “tre bicchieri”)

Bere bene Low Cost 2012 Gambero Rosso Premio per ottimo rapporto qualità-prezzo

Annuario dei migliori vini italiani 2012 – Luca Maroni Punteggio 89/100

Bere bene Low Cost 2011 Gambero Rosso Premio per ottimo rapporto qualità-prezzo

Berlin Wine Trophy 2009 Assegnata Medaglia d’oro

I Vini di Veronelli 2009 Attribuito il massimo punteggio